26 октября
25 октября
29 сентября
18 сентября
02 сентября
20 июля
15 июня
11 апреля
28 марта
09 марта
25 февраля
19 февраля
01 февраля
19 января
16 декабря
10 декабря
23 октября
14 октября
09 октября
24 сентября
18 августа
06 августа
17 июля
07 июля
18 июня
15 июня
Календарь
Весь месяц
Обратная связь

Недавно российские СМИ облетела новость-сенсация: специалисты Всемирной организации здравоохранения внесли вегетарианство и сыроедение в список психических заболеваний. В адрес солидной организации полетели тысячи гневных обращений.

Новость оказалась уткой. Однако то, с какой легкостью все поверили в возможность подобной ситуации, говорит о наличии в обществе проблемы. Не все готовы относиться к чужому выбору с уважением. Образ жизни, не похожий на тот, что предлагается социумом, рассматривается многими как попытка бунта.

Интернет – поле битвы «хищников» и «травоядных»

Сколько людей, столько и мнений. Каждый уверен, что знает истину. В повседневной жизни споры между вегетарианцами и любителями мяса происходят обычно на уровне семьи или коллектива, а потому незаметны для общества. Главной площадкой для баталий вегетарианцев и мясоедов стал Интернет. Многие любители мяса считают своим долгом зайти на сайты и форумы вегетарианцев и поучить «этих слабаков» жизни. Те в ответ пишут едкие посты на кулинарных сайтах. Некоторые адепты вегетарианства идут еще дальше. «Лучшее защита – нападение», – уверены активисты движения. Праведный гнев они выплескивают на сайтах… охотников. «И чего явились? – удивляются мирные стрелки. – Мы тут важные темы поднимаем, а эти с глупостями».

«Сумасшедшие», «сектанты», «люди-овощи», «извращенцы»  – как только не называют вегетарианцев их противники. Впрочем, и современные «гуманисты» не отстают: «трупоеды», «соучастники в убийстве животных», «потенциальные каннибалы» – вот неполный перечень ответных дразнилок.

«Растения тоже чувствуют боль, откажитесь от растений!» – шутят любители мяса. «Вы сначала до отказа от мяса доэволюционируйте, а потом мы с вами и о растениях поговорим», – парируют вегетарианцы.

Аргументы тех, кто ест мясо, сводятся к следующему:

  • мясоедство – это естественный отбор, в природе все едят друг друга;
  • мясо – источник белка, без него организм не может полноценно функционировать;
  • мясо – выбор сильного мужчины. Телячьи нежности – не для настоящих парней;
  • от жизни надо брать все по максимуму. Мясо вкусно, мех и кожа смотрятся красиво и «бохато», зачем отказывать себе в удовольствии.

Среди наиболее убойных аргументов вегетарианцев мясо – это отрава, в нем содержатся трупный яд, бактерии, гормональные препараты, яйца глистов, нитраты, гербициды и инсектициды, красители, холестерин, жир, антибиотики.

Битва продолжается...

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок?

Споры в семьях, где члены семьи оказались по разные стороны баррикад» – тема отдельного разговора. Никто не знает, сколько разводов произошло из-за того, что муж и жена не сошлись во взглядах на питание. Известно только, что такие случаи не единичны. В России на кухне обычно командуют женщины. Волевым решением дамы выбирают, что приготовить. При этом продвинутые вегетарианки пытаются накормить своих «неандертальцев» травкой. Фразы: «Я не козел, чтобы есть траву, нормальному мужику нужно мясо» травмируют тонкую женскую психику. Так можно и сковородкой по голове получить. Тем, у кого жена – сыроедка, повезло больше – сковородок на кухне нет.

Противостояние возрастает, когда в семье появляется ребенок. У каждого из родителей свое мнение о том, что такое здоровый образ жизни. Попытки лишить ребенка мясной пищи становятся причиной скандалов. Если же родители единодушны в своих убеждениях, тревогу бьют бабушки и дедушки, а также сердобольные соседки. Прецеденты, когда сыроедов лишали родительских прав, уже есть, в том числе и в России.

Вегетарианство как стиль жизни

Самая заметная группа вегетарианцев и сыроедов в Уфе – зеленое движение России «ЭКА». Группа объединяет тех, кто сознательно выбрал здоровый образ жизни. Одна из последних акций движения – организация в городе фестиваля вегетарианцев «Вегфест».

В Башкирии группа существует с 2010 года. К ней уже присоединились около 300 человек, многие из них – сыроеды. Возраст участников от 20 до 40 лет. «Сыроеды солнечного Башкортостана» – постоянные участники велопробегов, походов, семинаров.

Организатор движения вегетарианцев в Уфе – Ринат Нагаев. Ни у кого не повернется язык назвать парня слабаком – 26-летний сыроед занимается бегом, ходит в качалку, закаляется. От мяса отказался четыре года назад. Это был неосознанный выбор: организм сам решил, что ему нужно. Среди друзей Рината есть семейные пары с детьми, где все вегетарианцы. Дети не едят мясо с рождения. По словам Рината, детишки здоровые, ни в физическом, ни в умственном развитии сверстникам не уступают.

Еще один ветеран движения – Яков Садрицкий, прирожденный бунтарь. От мяса отказался 12 лет назад. Причин несколько: забота о собственном здоровье, вопросы этического плана, забота об экологии. «Я сам убедился: из мертвого построить что-то живое нельзя, – говорит Яков. – Хищники едят только свежее мясо, а не из холодильника, как люди. Мысль о том, что вегетарианство может принести вред, лоббируется производителями мясной продукции. В Индии 80% населения – вегетарианцы. А это более 800 миллионов человек». Пятилетняя дочь Якова – лактовегетарианка, ест сыры, молочные продукты. Сам Яков четыре года назад приобщился к сыроедению, но дочь есть только сырую пищу не заставляет. Девочка должна вырасти и принять решение самостоятельно.

Едят ли йоги мясо?

Часто отказ от мяса – не самоцель. Люди выбирают вегетарианство, потому что это отвечает их религиозным, морально-этических убеждениями и представлениям о здоровом образе жизни. Уфа в этом отношении – город особенный. У нас развита сеть центров йоги, много поклонников индийской культуры. Кстати, порой дети смешанных браков, в чьей семье есть и мусульмане, и православные, чтобы никого не обидеть, выбирают… буддизм.

Инструктор по йоге Айгуль Ахмадиева отказалась от мяса восемь лет назад. «Это мой осознанный выбор. Я хочу быть здоровой, бодрой, ясно мыслить. А после мяса всегда хочется спать, появляется вялость. Энергию дает мне йога». Два месяца назад девушка перешла на сыроедение и чувствует себя отлично.

Впрочем, связь между увлечением йогой и вегетарианством – непрямая. Многие из знакомых и учеников Айгуль признаются ей, что не могут отказаться от мяса. Кто-то сдается, устав доказывать родным свою правоту, кто-то просто не может отказать себе в удовольствии съесть лакомый кусочек. Айгуль уверена в своем выборе: «Давно интересуюсь проблемой и знаю, что человеческий желудок не предназначен для переваривания мяса. Мы не плотоядные по своей природе. Энергия насилия передается через пищу. Те, кто едят мясо, более агрессивны. Я счастлива, что сделала правильный выбор. Тем, кто спрашивает у меня совета, я рекомендую: откажитесь от мяса».

В окружении Айгуль все относятся к ее выбору с уважением. Сама девушка объясняет это просто: «Я не пристаю к людям с лозунгами. Человек должен прийти к этому осознанно. Как часто те, кто только что отказался от мяса, пытаются навязать свое мнение окружающим. Когда-то меня подобная пропаганда тоже раздражала. Сейчас отношусь к таким вещам с пониманием: этот этап проходят многие. Со временем люди становятся спокойнее и мудрее».

Алена Салихова тоже увлекается йогой, но от мяса отказываться не торопится. Главная причина – забота о здоровье. Алена – девушка серьезная и рассудительная, по образованию медик. «Растительная пища не содержит полноценного белка, – говорит она Белок, который имеется в горохе и орехах, трудно усваивается организмом. Все должно быть сбалансировано и в меру». Друзья Алены – йоги – свое мнение ей не навязывают. Главный принцип вегетарианства – добровольность. Что касается слуха об официальном признании вегетарианцев больными, то Алена – врач-невролог – с этим мнением не согласна.

Гуманисты предпочитают травку

Одна из главных причин отказа от мяса – нежелание участвовать в убийстве животных. Человек – не единственное живое существо на этой земле, но именно люди – причина исчезания большинства видов.

«Смотрите, не отворачивайтесь», – под таким заголовком вегетарианцы размещают в соцсетях репортажи с боен, живодерен, фотографии убитых и искалеченных животных. Отвернуться хочется – таким страшным бывает зрелище. Большинство предпочитает не задумываться над тем, откуда на их столах появляется колбаса и другие мясные изделия. «Так уж заведено, – говорят они. – Человек без мяса не проживет».

Однако сотни тысяч людей своим примером каждый день доказывают обратное. С каждым годом число сторонников вегетарианского движения увеличивается. Кто-то уверен, что это всего лишь мода, которая быстро пройдет, однако те, кто сделал выбор сознательно, уверены: жизнь без мяса не только возможна, но и прекрасна.

Вероника ПОЛЯНСКАЯ
Фото с сайта Lieslbarrell.com
Комментарии (2): Вегетарианство, сыроедство... далее



Опрос
Боитесь ли вы энтеровирусной инфекции?